Lokgrill

Sista stora riskmomentet (peppar, peppar...) är över! Efter noggranna beräkningar och omsorgsfullt ritande har vi idag vågat oss på att kapa ut rökdelens stora lucka. Röret ställs på plats mot grillen för att det lättare ska gå att bestämma luckans plats och storlek, men också för att det inte ska finnas NÅGON risk att vi tabbar oss och exempelvis placerar luckan på fel sida av röret. Vi tar god tid på oss för att mäta och räkna så att luckan säkert ska få räta vinklar och bli lodrät på röret. Det är inte helt lätt då röret ännu inte är rakt kapat i den ände som ska bli rökens ovansida. 

Cirkelsågen används för att såga luckans sidor, för bättre precision används sticksågen i hörnen. Rökrörets lucka blir den bästa av de luckor vi gjort och vi kan knappt bärga oss tills vi får göra gångjärn och se hur luckan tar sig ut på plats!